Ugrás a tartalomra
Európai uniós húsüzem · 1992 óta

A hús, amit a családodnak is adnál.

Uniós engedélyű húsüzem Monorról. Tartósítószer-mentes, hagyományos bükkfa-füstölés, 5-7 nap érleléssel. Nagykereskedőknek és a húsboltjainkban egyaránt.

33
év hagyomány
2019
óta uniós engedély
40+
partner 3 országban
3
húsbolt
Amitől más a Pacsi Hús

Nem marketing-trükk. 33 év alatt épült.

A gyártástechnológiánk a magyar húsipar felső sávja. Most a kommunikáció is felzárkózik hozzá.

Tartósítószer-mentes

Csak természetes fűszerek, kizárólag ellenőrzött hazai alapanyag. Semmi felesleg, semmi rejtett adalék.

Valódi fa-füstölés

Bükk és tölgyfa, 2-3 nap füstölés, majd ugyanannyi nap érlelés. A titkos Pacsi receptúra szerint.

EU-engedély és HACCP

2019 óta uniós engedélyű üzem, HACCP minőségbiztosítással. Teljes nyomon követhetőség, EU-szerte szállítás.

Így készül

A Pacsi-eljárás, lépésről lépésre

1

Száraz sózás

4-5 hét száraz sóban, ellenőrzött magyar alapanyagból.

2

Titkos páclé

Egy hét pihentetés a Pacsi receptúra szerint készülő páclében.

3

Áztatás

Egy nap tiszta vízben, hogy csak a kellemes ízaromák maradjanak.

4

Fa-füstölés

Bükk és tölgyfával 2-3 napig, a hagyomány szerint.

5

Érlelés

Ugyanennyi ideig érlelés, majd kiszállítás a boltokba és partnerekhez.

A pultból

Kedvenc termékeink

Sütnivaló kolbász
Friss, fűszeres, sütésre kész
Házi füstölt kolbász
Csemege vagy csípős, bükkfán füstölve
Grillkolbász
Csemege vagy csípős
Bajor grillkolbász
Házias, bükkfán füstölve
Véres hurka
Rizses, házias recept
Májas hurka
A vásárlóink kedvence
Amit a vásárlóink mondanak

Több mint 100 értékelés, csupa ötcsillagos

★★★★★
Mindig friss húsok, nagy választékban, a májas hurkájuk pedig verhetetlen.
Google-vélemény, Üllő
★★★★★
Gyors, udvarias kiszolgálás, friss és szép áru, bankkártyával is lehet fizetni.
Google-vélemény, Üllő
★★★★★
Nagyon korrekt és tökéletes áruk, a személyzet szuper.
Google-vélemény, Üllő
Kezdjük el

Kóstolj bele, mielőtt szerződést írsz.

Viszonteladóként mintacsomaggal és az uniós engedéllyel indulunk. Vásárlóként a legközelebbi boltunkban várunk.